by Martina Kobs-Metzger | Juli 1, 2025 | Ayurveda, Ayurvedaküche, Ernährung
Ayurveda, auch als die „Mutter der Medizin“ bekannt, ist eine jahrtausendealte Gesundheits- und Lebenslehre (ca. 3000 Jahre alt) aus Indien und Sri Lanka. Der Begriff bedeutet wörtlich „Wissen vom langen und gesunden Leben“. Im Zentrum stehen nicht nur Heilmethoden,...
