by Martina Kobs-Metzger | Juli 1, 2025 | Ayurveda, Ayurvedaküche, Ernährung
Ayurveda, auch als die „Mutter der Medizin“ bekannt, ist eine jahrtausendealte Gesundheits- und Lebenslehre (ca. 3000 Jahre alt) aus Indien und Sri Lanka. Der Begriff bedeutet wörtlich „Wissen vom langen und gesunden Leben“. Im Zentrum stehen nicht nur Heilmethoden,...
by Martina Kobs-Metzger | Apr. 27, 2025 | Ayurveda, Ernährung, Jahreszeiten
Freue mich, daß ich beim e-book der Juvalis Apotheke zum Thema „Gesund durch den Winter“ mit wirken durfte. Hier kannst Du den Beitrag lesen und Rezepte nachkochen. Es gibt: Milchreis vegan Blumenkohlcurry...
by Martina Kobs-Metzger | Apr. 27, 2025 | Ayurveda, Ernährung
Welches Brot kann ich im Ayurveda essen? Eine Frage, die sich Jeder häufig stellt. Antworten und Empfehlungen sind heute und vor allem auch im Ayurveda, der Gesundheitslehre Indiens, reichlich vorhanden. Doch wie kannst Du Dich in diesem Dschungel zu Recht finden?...
by Martina Kobs-Metzger | Apr. 27, 2025 | Ayurveda, Gesunder Darm
Ein gesunder Darm ist wichtig, um den Körper entgiften zu können. Doch wer hat denn heute noch einen gesunden Darm ? Viele Menschen leiden unter Verdauungsstörungen bedingt durch unregelmäßige Mahlzeiten, unbewusstes, hastiges Essen und einigen anderen ungesunden...
by Martina Kobs-Metzger | Jan. 29, 2024 | Ayurveda, Ayurvedakur
Pancha-Karma-Kur/Ayurvedakur vom 15. Januar bis 5. Februar 2013 in Indien mit Dr. Prerak Shah Ernährung und Kochen nach dem Ayurveda wirken präventiv, eine Pancha Karma Kur wirkt tiefer und zwar bis auf Zellebene und damit auf die Gewebestruktur. Die Ayurvedakur...