von Martina Kobs-Metzger | Juni 14, 2026 | Blog
Vor vielen Jahren schrieb ich einen Artikel über Ayurveda. Heute lese ich ihn mit anderen Augen. Vor einigen Tagen bin ich beim Durchsehen meiner Unterlagen auf einen alten Ayurveda-Artikel gestoßen – geschrieben vor vielen Jahren, lange bevor ich ahnte, wie viel...
von Martina Kobs-Metzger | Mai 30, 2026 | Blog
Du bist, was Du isst! Warum ein indischer Swami nur Milch von seinen eigenen Kühen trinkt Du bist was du isst – und was wir daraus über Lebensmittelqualität lernen können! Qualität beginnt lange bevor ein Lebensmittel auf unserem Teller landet. Vor etwa 25 Jahren...
von Martina Kobs-Metzger | Mai 30, 2026 | Blog
In vielen Ernährungstrends dreht sich alles um Salate, Smoothies und Rohkost. Im Ayurveda hingegen gilt: Warmes, frisch gekochtes Essen ist das Fundament für Wohlbefinden und Energie. Doch warum ist das so? Das Prinzip dahinter ist ganz einfach. Dein Verdauungsfeuer:...
von Martina Kobs-Metzger | Apr. 19, 2026 | Blog
Die Ayurveda Ernährung im Alltag anzuwenden, muss weder kompliziert noch zeitintensiv sein. Du möchtest dich gesünder ernähren, aber dir fehlen oft die Zeit, die Energie oder schlichtweg passende Ideen? Vielleicht hast du schon verschiedene Ernährungsformen...
von Martina Kobs-Metzger | Dez. 20, 2025 | Ayurveda, Ayurveda Gewürze, Ayurvedarezepte, Blog, Ernährung
Zimt gehört zu den ältesten und beliebtesten Gewürzen der Welt. Sein warmer, würziger Duft weckt Erinnerungen an ferne Länder, orientalische Märchen und gemütliche Kindheitstage. Kaum ein anderes Heilgewürz verbindet Genuss, Wohlbefinden und Geborgenheit so...