by Martina Kobs-Metzger | Sep. 13, 2025 | Ayurveda, Ayurveda-Lebensweise, Ayurvedaküche, Ayurvedarezepte, Ayurvedawissen, Blog
– eine Energietechnik der Curandero-Schamanen Du suchst nach einem ganz besonderen Kochkurs, der Körper, Geist und Seele gleichermaßen berührt? Hast du schon einmal darüber nachgedacht, dass Kochen mehr sein kann als nur das Zubereiten von Mahlzeiten? In meinem...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 26, 2025 | Ayurveda, Ayurveda Gewürze, Ayurveda Hausapotheke, Ayurvedaküche, Ayurvedarezepte, Ayurvedawissen, Blog, Ernährung
In der dunklen Jahreszeit, wenn wir innerlich zur Ruhe kommen, unser Zuhause räuchern und den Körper entlasten möchten, zeigt sich eine unscheinbare Frucht von ganz besonderem Wert: die kleine Wacholderbeere. Vielleicht kennst du sie als Zutat im Sauerkraut. Doch die...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 26, 2025 | Ayurveda, Ayurveda Hausapotheke, Ayurvedaküche, Ayurvedarezepte, Ayurvedawissen, Blog, Ernährung, Gesunder Darm
Moringa Oleifera, der „Baum des Lebens“, wächst ursprünglich am Fuße des Himalayagebirges in Indien. Schon vor über 3000 Jahren wurde der Moringabaum in den alten Veden erwähnt – und bis heute ist er ein fester Bestandteil im Ayurveda. Die traditionelle indische...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 26, 2025 | Ayurveda, Ayurveda Hausapotheke, Ayurvedaküche, Ayurvedarezepte, Ayurvedawissen, Blog, Ernährung, Gesunder Darm
In der Welt der Superfoods gibt es viele Trends – doch nicht alle halten, was sie versprechen. Superfood Moringa Oleifera, auch bekannt als Wunderbaum, sorgt dagegen seit Jahren für Aufsehen – vor allem im Ayurveda. Aber was steckt wirklich hinter der grünen...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 26, 2025 | Ayurveda, Ayurveda-Lebensweise, Ayurvedawissen, Blog, Ernährung, Gesunder Darm
Ayurveda Morgenroutine: Wasser trinken – klingt simpel, ist aber ein zentrales Thema im Ayurveda. Kaum ein Gesundheitstipp, der förderlicher ist – am besten abgekocht und gerne auch mit Ingwer. Doch was steckt wirklich dahinter? Und wie passt das zur modernen...
