by Martina Kobs-Metzger | Juli 25, 2025 | Allgemein, Ayurveda, Ayurveda Hausapotheke, Ayurvedaküche, Ayurvedarezepte, Hausrezepte
Ein Rezept für Körper & Seele Auch ich bin nicht davor gefeit – hin und wieder erwischt mich eine Erkältung, die sich gerne mit trockenem Husten oder Heiserkeit zeigt. Dann heißt es für mich: zur Ruhe kommen, bewusst innehalten und meinem Körper zuhören. Neben...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 25, 2025 | Allgemein, Ayurvedaküche, Ernährung, Hausrezepte
Wenn Du Deinen Tag mit etwas Besonderem beginnen möchtest – etwas, das nährt, belebt und dabei noch richtig gut schmeckt –, dann probiere dieses außergewöhnliche Smoothie. Es verbindet kraftvolle Zutaten wie Avocado und Blütenpollen mit der würzigen Frische von...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 24, 2025 | Allgemein, Ayurveda, Ayurvedaküche, Ayurvedarezepte, Ernährung
Kubebenpfeffer (Piper cubeba) ist eine ganz besondere Pfeffersorte, die nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich einiges zu bieten hat. Die kleinen, kugeligen Früchte stammen ursprünglich aus Indonesien und wurden bereits im Mittelalter geschätzt – nicht...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 24, 2025 | Allgemein, Ayurveda, Ayurveda Hausapotheke, Ayurveda-Lebensweise, Ayurvedawissen
Die ayurvedische Abhyanga-Massage ist weit mehr als ein wohltuender Bestandteil einer Ayurvedakur – sie lässt sich wunderbar als Selbstmassage in den Alltag integrieren. Besonders morgens entfaltet sie ihre volle Wirkung: Sie regt Kreislauf und Stoffwechsel an,...
by Martina Kobs-Metzger | Juli 24, 2025 | Allgemein, Ayurveda, Ayurvedaküche, Ayurvedarezepte, Ernährung, Gesunder Darm
Heute stelle ich dir ein neues Brotrezept mit einer besonderen Zutat vor: Corakorn – ein glutenfreies Getreide aus der Familie der Fingerhirse. Es überzeugt nicht nur durch seine ernährungsphysiologischen Werte, sondern bringt auch neue Backerlebnisse in deine...