Ein neues Rezept habe ich kreiert und das möchte ich hier gerne vorstellen. Der Brotteig besteht zu einem Teil aus Corakorn. Corakorn ist ein ganz besonderes Getreide. Das Getreide gehört zur Familie der Fingerhirse und wird seit über 3000 Jahren in Indien angebaut und ist seit einiger Zeit auch in Europa zu bekommen. Ein österreichischer Landwirt, der auf der Suche nach Hirsesorten gewesen ist, entdeckte Corakorn in Indien. Er untersuchte die Hirsesorte auf Inhaltsstoffe und war überrascht über die ausgesprochen guten Werte dieser speziellen Sorte.

Hast Du schon einmal ein Abflussrohr gesehen, dass über zwanzig Jahre nicht gereinigt wurde? Nein?

Kannst Du Dir vorstellen wie solch ein Rohr aussehen kann? Bzw. hast Du irgendwann in Deinem Leben erlebt, dass der Ablauf Deines Waschbeckens oder der Dusche oder der Badewanne verstopft gewesen ist? Wenn Du das Abflussrohr selbst geöffnet hast, um es zu reinigen; Was hast Du dann im Rohr gefunden? Oft sind es fetthaltige, schwarze und im schlimmsten Fall übelriechende Substanzen.

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