Die Firma CoraKorn hat mir das Fingerhirsemehl zur Verfügung gestellt und dabei sind die Hanfkekse entstanden. CoraKorn ist das UR-Getreide Indiens und wird aus der Fingerhirse gewonnen. Hirse enthält viel Silicium und wer möchte kann gerne die süßen Hanfkekse mit Pippali zubereiten und probieren:

Neu im Ayurveda sind Trockenchutneys. Drei verschiedene Geschmacksvariationen habe ich dazu kreiert:

  • Blüten - Sesam
  • Orangen - Granatapfel
  • Kokos - Mango - Chili

Amla Natur hat die Rezepturen produziert.